Après un changement de régime alimentaire de 21 jours, l'état psychologique des participants s'est significativement amélioré.
Une étude démontre pour la première fois qu’une alimentation saine peut contribuer à réduire les symptômes de dépression chez de jeunes adultes. Des études précédentes avaient déjà montré des liens entre la dépression et une mauvaise alimentation, notamment une étude de 2012. Une méta-analyse d’avril 2019, portant sur 16 études confirme les bénéfices d’un régime alimentaire équilibré sur des symptômes dépressifs.
Si une étude de 2014 sur les enfants et adolescents avait associé une mauvaise alimentation à une mauvaise santé mentale, jamais la relation causale entre dépression et alimentation des jeunes adultes n’avait été établie. Cette nouvelle étude, conduite par l’université Macquarie de Sydney a donc étudié les risques chez 101 jeunes adultes âgés de 17 à 35 ans et divisés en deux groupes. Le premier suivait un régime alimentaire équilibré, recommandé par les médecins, et le second pouvait conserver ses habitudes alimentaires. À la fin de l’étude, les résultats ont porté sur les 38 personnes de chaque groupe.
Le régime alimentaire comportait des légumes et fruits, 3 apports de céréales complètes par jour, des protéines animales (viandes maigres, volaille, œufs et végétales (tofu), trois produits laitiers non sucrés par jour, du poisson 3 fois par semaine, des noix et graines quotidiennes, de l’huile d’olive et des épices. Les participants devaient réduire leur consommation de glucides, de sucres, de graisses, de viandes transformées et de boissons sucrées.
Après un suivi de trois semaines, le groupe soumis à un régime alimentaire montrait, sur les échelles cliniques du CESD-R et du DASS-21, une diminution significative des symptômes dépressifs par rapport au groupe témoins. La diminution des symptômes s’est maintenue 3 mois après la fin de l’étude.
« Ces résultats sont les premiers à démontrer que les jeunes adultes souffrant de symptômes dépressifs peuvent s’engager dans un régime alimentaire qui peut réduire les symptômes de dépression. Les résultats justifient de nouvelles recherches pour conforter ces bénéfices dans le temps, les impacts d’une diversification de l’alimentation équilibrée, et ses fondements biologiques », disent les auteurs.
Sources
Heather M. Francis, Richard J. Stevenson, Jaime R. Chambers, Dolly Gupta, Brooklyn Newey, Chai K. Lim. A brief diet intervention can reduce symptoms of depression in young adults – A randomised controlled trial. PLOS ONE, 2019; 14 (10): e0222768 DOI: 10.1371/journal.pone.0222768
PLOS. "Randomized controlled trial suggests healthier diet may directly reduce depression: Even a brief period of healthy eating may provide longer-term improvements in mood." ScienceDaily. ScienceDaily, 9 October 2019. <www.sciencedaily.com/releases/2019/10/191009142858.htm>.