Un changement de régime alimentaire et de mode de vie permet d'inverser le vieillissement de trois ans en huit semaines
De simples changements alimentaires et l'adoption de modifications du mode de vie, notamment l'amélioration des horaires de sommeil, la prise de probiotiques et l'exercice physique, peuvent réduire les signes du vieillissement biologique de trois ans en seulement huit semaines, rapporte une nouvelle étude. Le vieillissement étant le principal moteur des maladies chroniques, cette réduction a le pouvoir de nous aider à vivre mieux et plus longtemps. Cette étude inédite, évaluée par des pairs, apporte la preuve scientifique que des modifications du mode de vie et du régime alimentaire peuvent entraîner une réduction immédiate et rapide de notre âge biologique.
L'étude s'appuie sur un essai clinique contrôlé et randomisé mené auprès de 43 hommes adultes en bonne santé, âgés de 50 à 72 ans. Le programme de traitement de 8 semaines comprenait des conseils en matière de régime alimentaire, de sommeil, d'exercice et de relaxation, ainsi que des suppléments de probiotiques et de phytonutriments, ce qui a entraîné une réduction statistiquement significative de l'âge biologique, plus de trois ans de moins, par rapport aux témoins.
L'auteur principal de l'étude, Kara Fitzgerald ND IFMCP, a déclaré que "le programme d'intervention combiné a été conçu pour cibler un mécanisme biologique spécifique appelé méthylation de l'ADN, et en particulier les schémas de méthylation de l'ADN identifiés comme hautement prédictifs de l'âge biologique. Nous pensons que cette cible est à l'origine de son impact remarquable.
"Ces premiers résultats semblent être cohérents avec les très rares études existantes qui ont jusqu'à présent examiné le potentiel d'inversion de l'âge biologique. Cette étude est unique par son utilisation d’un programme diététique et d’un mode de vie sans danger et non pharmaceutiques, la présence d’un groupe contrôle et son résultat sur l'ampleur de la réduction de l'âge. Nous recrutons actuellement des participants pour une étude plus vaste qui, nous l'espérons, corroborera ces résultats."
Moshe Szyf, docteur en épigénétique de l'Université McGill et co-auteur de l'étude, ajoute : "L'approche du Dr Fitzgerald est unique en ce sens que son essai a permis d'élaborer une stratégie naturelle pour cibler le système de méthylation de notre organisme. Cette étude donne un premier aperçu de la possibilité d'utiliser des modifications naturelles pour agir sur les processus épigénétiques et améliorer notre bien-être et peut-être même notre longévité et notre durée de vie."
Les modèles de méthylation de l'ADN sont devenus l'un des principaux moyens par lesquels les scientifiques évaluent et suivent le vieillissement biologique, un terme utilisé pour décrire l'accumulation de dommages et la perte de fonction de nos cellules, tissus et organes. Ces dommages sont à l'origine des maladies du vieillissement.
"Ce qui est extrêmement intéressant", a commenté le Dr Fitzgerald, "c'est que les habitudes alimentaires et le mode de vie, y compris les nutriments spécifiques et les composés alimentaires connus pour modifier sélectivement la méthylation de l'ADN, sont capables d'avoir un tel impact sur les modèles de méthylation de l'ADN dont nous savons qu'ils prédisent le vieillissement et les maladies liées à l'âge. Je pense que ce phénomène, conjugué aux nouvelles possibilités qui s'offrent à nous tous de mesurer et de suivre notre âge de méthylation de l'ADN, offrira de nouvelles possibilités importantes tant aux scientifiques qu'aux consommateurs."
Commentaires pour les coachs de santé
Pour ceux qui veulent en savoir un peu plus sur la potion magique qui fait rajeunir, voici ci desous les recommandations médicales. Vous devrez renoncer au pinard, au fromage, à la baguette de pain et au steak fritte, c’est le prix à payer pour rajeunir ! Je pense que cette étude a volontairement omis les recommandations psychologiques et émotionnelles, plus difficiles à mettre en oeuvre et qui contribuent pourtant au ralentissement du vieillissement ( Eveiller ses sens, pratiquer la gratitude, déveopper sa curiosité et sa capacité à s'émerveiller, se connecter à plus grand que soi, faire comme si nous étions ce que nous aimons être)
1) Prescription diététique
Conseils par semaine : 3 portions de foie de préférence biologique, 5-10 œufs Idéalement élevés en plein air, biologiques, enrichis en oméga-3
Conseils par jour :
2 tasses de légumes verts à feuilles sombres mesurées crues, hachées et emballées, y compris le chou frisé, la bette à carde, le chou vert, les épinards, le pissenlit et les feuilles de moutarde ;
2 tasses de légumes crucifères crus, hachés et emballés dont du brocoli, du chou, chou-fleur, chou de Bruxelles, le pak-choï, roquette, chou frisé, feuilles de moutarde, cresson, rutabaga, chou-rave, radis, bette à carde, navet
3 tasses supplémentaires de légumes colorés de votre choix (sauf les pommes de terre blanches, le maïs doux)
1-2 betteraves moyennes
4 cuillères à soupe (1/4 tasse) de graines de citrouille (ou beurre de graines de citrouille)
4 cuillères à soupe (1/4 de tasse) de graines de tournesol (ou beurre de graines de tournesol)
1 portion d'adaptogènes de méthylation, au choix : 1/2 tasse de baies (sauvages de préférence) ou 1/2 c. à thé de romarin ou 1/2 c. à thé de curcuma ou 2 gousses d'ail moyennes ou 2 tasses de thé vert (infusé pendant 10 minutes) ou 3 tasses de thé Oolong (infusé pendant 10 minutes)
6 oz de protéines animales nourri à l'herbe, élevé en pâturage, biologique et sans hormones/antibiotiques.
2 portions de fruits à faible indice glycémique
Conseils généraux :
Préférez les aliments biologiques aux aliments conventionnels. Restez hydraté.
Ne pas manger entre 19h et 7h du matin Inclure des huiles "saines
Équilibrez les types de graisses : par exemple, huile de noix de coco, d'olive, de lin et de pépins de courge.
Évitez les sucres et les bonbons ajoutés, les produits laitiers, les céréales, les légumineuses et les haricots.
Réduisez au minimum les contenants alimentaires en plastique
2) Les compléments alimentaires prescripts
PhytoGanix®, une association de légumes, de fruits, de graines, d'herbes, d'enzymes végétales, de prébiotiques et de probiotiques biologiques, à raison de 2 portions par jour, réparties sur plusieurs jours. UltraFlora® Intensive Care, contenant du Lactobacillus plantarum 299v à la dose de 2 gélules par jour, fractionnée
3) Exercice physique : Au moins 30 minutes d'exercice par jour, au moins 5 jours par semaine, à une intensité comprise entre 60 et 80 % de l'effort maximal perçu.
4) Sommeil : Dormir en moyenne au moins 7 heures par nuit.
5) Exercice respiratoire "Steps to Elicit the Relaxation Response" développé par Herbert Benson MD, deux fois par jour
Sources
“Potential reversal of epigenetic age using a diet and lifestyle intervention: a pilot randomized clinical trial” by Kara Fitzgerald et al. Aging-US
Diet and Lifestyle Change Reverses Aging by Three Years in Eight Weeks Neuroscience news ; May 27, 2021
